Compleanni & amici
Un asado argentino con masterclass interattiva per condividere un banchetto intorno al fuoco, dove la proprietà lo consente.
Asado argentino intorno al fuoco
CENA PRIVATA · ALPI SVIZZEREINVERNO 2026 — 2027
Chef a domicilio nelle
Alpi svizzere.
Una cucina speciale. Le persone che ami. Una serata tutta vostra.
Fondue CHF 120 · Omakase CHF 150 · Asado CHF 180 · a persona
Vedi prezzi e serviziChef a domicilio o cuoco privato nel tuo chalet: Dwyght Vester prepara asado argentino, omakase giapponese e fondue alpina per compleanni, cene tra amici e vacanze sulla neve.
Verifica la disponibilità invernaleRichiedi su WhatsAppScopri la tua serataZermatt✧St. Moritz✧Gstaad✧Verbier✧Crans-Montana
LA COLLEZIONE / 01 — 03
Tre esperienze.
Un tocco personale.
Scegli l’atmosfera della serata. Creo il menu, seleziono gli ingredienti e cucino per i tuoi ospiti, direttamente nel tuo chalet.
Un’occasione per ritrovarsi
Uno chef privato per compleanni, vacanze in chalet e serate insieme.
Stai organizzando una cena di compleanno a casa, una vacanza sulla neve con amici o una cena privata di lavoro nello chalet? Scegli l’esperienza e indica data, ospiti e struttura. Menu e organizzazione in cucina vengono confermati personalmente prima della prenotazione.
Cena a casa & occasioni speciali
Per un compleanno, un anniversario o una cena intima: un omakase giapponese privato, con abbinamento sake facoltativo.
Omakase giapponese al tuo tavoloVacanze sulla neve & serate in chalet
Dopo una giornata in montagna, condividi una fondue alpina preparata dallo chef nella tua struttura. Porta le tue bevande.
Fondue alpina, reinterpretataConfronta le esperienze
| Esperienza | Prezzo a persona | Incluso |
|---|---|---|
| Asado & Malbec | CHF 180 | Esperienza asado con una bottiglia di Malbec di cantine argentine premiate ogni due persone. |
| Asado & bevande illimitate | CHF 250 | Esperienza asado con bevande illimitate durante le due ore dell’esperienza. Selezione concordata in anticipo. |
| Menu omakase | CHF 150 | Menu omakase giapponese privato. Bevande escluse. |
| Omakase & abbinamento sake | CHF 210 | Menu omakase giapponese privato con abbinamento sake incluso. |
| Fondue alpina · BYOB | CHF 120 | Fondue alpina privata senza bevande. Porta le tue bottiglie (BYOB); non è prevista una formula bevande. |
Dwyght VesterLa persona dietro il menu
Dalle grandi cucine
al tuo tavolo.
Lo chef Dwyght Vester ha lavorato in cucine ambiziose, dalla ricerca e sviluppo con Noma Group alla guida della cucina del Kokkeriet a Copenaghen. Nel suo percorso figurano anche Memories in Svizzera e Gallo d’Oro a Madeira. Oggi porta questa esperienza sulle tavole private, con menu ispirati alla stagione e agli ospiti.
Noma GroupR&D Sous Chef
KokkerietHead Chef · Copenhagen
Memories & Gallo d’OroSwitzerland · Madeira
Un piano chiaro prima della giornata
Tu ricevi gli ospiti.
Io penso alla cena.
Indica data, luogo, numero di ospiti ed esperienza desiderata. Definiremo menu, approvvigionamento, accesso alla cucina, servizio e regole della proprietà, poi invieremo una proposta su misura. Una richiesta non blocca una data.
- 01
Raccontaci dove, quando e per quanti ospiti.
- 02
Definiamo insieme esperienza, menu e dettagli pratici.
- 03
Valuta la proposta e conferma direttamente con lo chef.
A CASA NELLE ALPI
Richieste per Zermatt, St. Moritz, Gstaad, Verbier e Crans-Montana. Si possono valutare anche Zurigo, Chamonix e Courchevel. Trasferta, date e logistica della cucina vengono verificate singolarmente prima della proposta.
FAQ
I dettagli prima della cena
Raggiungi chalet privati?
Su richiesta. Indica località e dettagli della proprietà per valutare trasferimento e logistica della cucina.
L’asado all’aperto è sempre possibile?
No. Dipende dalla proprietà, dalle regole locali, dal meteo e da un allestimento sicuro. Verifichiamo prima la fattibilità.
Puoi gestire esigenze alimentari?
Indica allergie e preferenze nella richiesta. Lo chef confermerà cosa è possibile per data e menu.
Quanto costa la cena privata a persona?
Asado argentino intorno al fuoco: CHF 180 a persona. Omakase giapponese al tuo tavolo: CHF 150 a persona. Fondue alpina, reinterpretata: CHF 120 a persona.
Iniziamo a parlarne
Organizza la tua serata
Qualche dettaglio ci aiuta a verificare data, luogo e formato. Lo chef risponderà personalmente con i prossimi passaggi.
Richiedi su WhatsAppUna serata. Un luogo. Le tue persone.